Что такое морозильная камера?

Прежде, чем приступить к выбору морозильной камеры, следует ответить на вопрос «Нужна ли она мне?», потому как возможно, что объем вашей морозильной камеры вполне справится с тем объемом продуктов, который вы планируете туда помещать. Безусловно, очень удобно доставать зимой из морозильника замороженные овощи, ягоды, грибы и другие продукты с вашей дачи, к тому же вы всегда можете быть уверенными в качестве собственно замороженных продуктов и отсутствия в них добавок и консервантов. Если же эти доводы вас только убедили, то можете смело приступать к выбору морозильной камеры.

Сегодня на рынке подобной техники представлено два вида морозильных камер – горизонтальные и вертикальные. Вертикальные морозильные камеры по внешнему виду напоминают обычные холодильники, высота которых может варьироваться в пределах от 65 см до 2 метров с различным объемом. Такие морозильные камеры обычно состоят из выдвижных полок, которые предназначены для хранения замороженных продуктов.

Морозильные лари (горизонтальные морозильные камеры) имеют вытянутый в длину корпус, с дверцей, которая открывается верх. Такие морозильные камеры более экономичны и имеют гораздо больше полезного объема, чем вертикальные. Внутри морозильные лари поделены полками и отсеками, что гораздо удобнее ящиков, где продукты могут находиться беспорядочно. Такие горизонтальные морозильные камеры еще называют «домашним подвалом», потому как удобно располагаются на балконе, в кладовой и т.д. Помните, что при отключении электроэнергии, такие морозильные камеры способны на протяжении длительного времени сохранять холод, потому как имеют качественную теплоизоляцию.

При изучении моделей морозильных камер, представленных на рынке, Вы можете заметить, что некоторые производители выпускают морозильные камеры, которые могут дополнять друг друга по дизайну, либо же, при расположении их рядом, напоминать холодильные камеры «side by side».

При выборе морозильной камеры, следует помнить, что в отличии от холодильной камеры, где минусовая температура поддерживается только в одном отсеке, в данном устройстве отрицательные температуры будут присутствовать везде и постоянно, поэтому следует заранее узнать о способах и особенностях разморозки морозильных камер. На сегодняшний момент существует множество морозильных камер, как с ручной, так и с автоматической разморозкой. Ручная разморозка подразумевает собой процедуру, при которой Вы один раз в год должны с помощью кнопки отключать морозильную камеру, вынимать из нее все продукты, ждать пока оттает весь иней, а затем промыть и протереть ее насухо, и только после этого морозильная камера будет готова к дальнейшей эксплуатации.

Модели с автоматической разморозкой обычно оснащены системой «No Frost» , поэтому процедура разморозки таких морозильных камер будет неуместной. Морозильные камеры с системой «No Frost» оснащены специальным вентилятором, который призван осуществлять циркуляцию холодного воздуха по камере. Поэтому иней в подобной камере образуется только на испарителе, просмотр которого недоступен через открытую дверцу, но при этом через определенное время происходит остановка вентилятора, и включается нагреватель, который растапливает образовавшийся иней. Влага же, в свою очередь, стекает по специальным трубкам и желобам в поддон, откуда испаряется через некоторое время. Таким образом, необходимость в разморозке отпадает сама собой. Но следует помнить, что не смотря на то, что продукты в такой морозильной камере никогда не станут одним большим куском льда, в отличии от морозильных камер, не имеющих системы «No Frost», они заметно могут потерять свою натуральную влагу и высохнуть, что может отразиться на качестве и внешнем виде продукта при его оттаивании.

Самыми популярными производителями морозильных камер на сегодняшний момент являются компании WHIRLPOOL, Indesit, Gorenje, Snaige, LG, Vestfrost и другие.