Виды современных блендеров

С момента появления на свет первого блендера, который был изобретен в начале ХХ века Стивеном Поплавски и предназначался для смешения ингредиентов газированных напитков, прошло уже больше столетия. За все это время его конструкция постоянно совершенствовалась, а спрос среди потребителей неуклонно увеличивался. Сегодня сложно представить себе современную кухню без блендера, ведь этот компактный прибор способен решать множество повседневных задач, связанных с приготовлением пищи.

Современные домашние блендеры бывают двух типов: погружные и стационарные. Рассмотрим подробнее особенности каждого из них.

Стационарный блендер имеет съемную стеклянную или пластиковую чашу с ножами внутри, которая с помощью редуктора соединяется электрическим мотором. Такая конструкция идеально подходит для приготовления коктейлей или пюре из различных продуктов. Как правило, стационарные блендеры имеют две скорости, а также импульсный режим работы, который включает мотор, только если вы держите соответствующую кнопку. Также в некоторых моделях реализована возможность добавления ингредиентов прямо в процессе работы. Еще одной приятной особенностью такого вида блендера является функция самостоятельной очистки. Так после приготовления чашу не обязательно мыть руками, достаточно налить внутрь определенное количество воды и включить блендер, все загрязнения очистятся самостоятельно. 

Погружной блендер – это компактный кухонный прибор, и в отличие от стационарных моделей, он обладает более широким функционалом. Погружной блендер имеет ручку, в которой расположен мотор и погружную часть с вращающимися лезвиями, так называемую “ногу”. Функциональность увеличена за счет наличия дополнительных насадок и ёмкостей. Так, например, комплектация топовых моделей блендеров Браун включает в себя мерный стакан, мельничку, венчик, измельчитель для колки льда, а также терки для нарезки овощей и фруктов. Естественно, наличие той или иной насадки соответствующим образом сказывается на розничной цене блендера, которая также может зависеть от его мощности, количества скоростей, материала изготовления погружной части, а также от известности торговой марки и страны, где он был сделан. 

Безусловным лидером по объемам продаж погружных блендеров в Донецке является немецкая фирма Браун, которая отличается эталонным, для данной категории кухонных приборов, качеством. Также пользуются спросом недорогие, но при этом достаточно качественные блендеры китайских производителей.